直播課程: 基本原味曲奇 (包郵) Gluten-free Vegan Basic Original Cookies Class (Free Delivery)

直播課程: 基本原味曲奇 (包郵) Gluten-free Vegan Basic Original Cookies Class (Free Delivery)

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無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無堅果﹑無大豆﹑純素

基本原味曲奇咬下去鬆脆可口!
來學做無五大致敏源的曲奇:
無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無大豆﹑無堅果,純素


你學懂這個基本款後可隨意變化自選加配果仁,乾果或籽類等!
不說也不會知道它是無敏曲奇!

份量:每位學生可做約 20塊直徑約3cm的曲奇。

 

購買此課程包括:

- 120分鐘直播教室登入權限

- 預拌材料一份

- 食譜

- 課程備忘錄

- 包郵

 

你只需要預備4樣材料便可上課:

1) 糖可用白砂糖,蔗糖,椰子糖,黑糖; 不可用代糖,蜜糖或糖漿

2) 油可用米糠油,山茶油,或去味椰子油

3) 植物奶可用杏仁奶,米奶,椰子奶,開心果奶,豆奶,榛子奶等; 如可飲用牛奶也可用牛奶

4) 鹽

其他需要工具包括:

細碗 x1
大碗 x1
匙羹 x1
電子磅 x1
焗爐 x1
烘焙入爐紙

 

詳細成分

(讓你查看是否含有不能吃的致敏源,請自行考慮。

此食譜容許薯仔澱粉轉為木薯澱粉,如需要轉換請在下單備註填寫。

由於每樣材料在食譜中都有各自的作用,恕不能提供其他個別材料轉換。)

預拌材料成分:高粱粉,薯仔澱粉,木薯澱粉,黃原膠,鹽,泡打粉

自行預備材料成分:糖,油,植物奶(如上述)

 

如何運作?

每個直播課程會在課程日期前一星期關閉收生。

購買此課程後,你會收到一封確認電郵,電郵內有直播課程的Zoom 會議連結。

每個直播課程的食譜會分為兩部分—A部分和B部分。
A 部分為所有無麩質粉類, B部分為學生需在課程前預先購買或準備的材料。
B部分為一般在家裡會有的糖﹑鹽,及容易在超市找到的油﹑植物奶﹑食材。
在確認你的報名資料後,我們會準備A部分的預拌材料,食譜及備忘。備忘上會清楚列明 B部分。

在你報名後1-2個工作天內,我們會把A部分的預拌材料,食譜及備忘發到你所填寫的地址。

你收到包裹後,請仔細查看備忘,預備相應材料和工具。請勿擅自更改所需材料,否則影響效果。

課程直播當天建議15分鐘前登入,試用軟件,預備材料工具一旁備用。

 

如欲詳細了解直播技術及上課流程請按此 

https://www.as1cooking.com/pages/live-class-how-to-work

 

查看基本原味曲奇直播課程簡介頁

https://www.as1cooking.com/pages/live-glutenfree-vegan-original-cookie

 

查看全部直播課程

https://www.as1cooking.com/pages/live-class-all