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直播課程: 無麩質雙重巧克力麵包 Gluten-free Double Chocolate Bread Class

直播課程: 無麩質雙重巧克力麵包 Gluten-free Double Chocolate Bread Class

定價 HK$290.00
定價 售價 HK$290.00
特價 售罄
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課程日期及時間 Date & Time

無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無堅果﹑無大豆

溶化的巧克力
濕潤軟身的麵包質感 ... 大愛! 
來學做這款雙重巧克力無麩質純素麵包吧!

食譜無五大致敏源:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無大豆﹑無堅果,純素

 

份量:每位學生可做4個約100克的無麩質雙重巧克力麵包。

 

購買此課程包括:

- 180分鐘直播教室登入權限

- 「學生包」一份: 無麩質麵粉﹑無奶巧克力釘﹑酵母﹑食譜和備忘錄。 

- 可選擇順豐到指定地址,或到自取點領取

 

 

詳細成分

(讓你查看是否含有不能吃的致敏源,請自行考慮。

由於每樣材料在食譜中都有各自的作用,恕不能提供個別材料轉換。)

「學生包」材料成分:材料成分:高粱粉,白米粉,苔麩粉,有機生機可可粉,木薯澱粉,馬鈴薯澱粉,黃原膠,果膠,酵母,泡打粉
無奶巧克力釘:甘蔗糖,無糖可可,可可脂

另你需要預備以下4樣材料便可上課: 

1) 糖:可用白砂糖,蔗糖,椰子糖,黑糖
2) 油:可用一般食油 (山茶油,橄欖油,米糠油,花生油,菜籽油,葡萄籽油,葵花籽油等) 
3) 鹽 
4) 醋:可用蘋果醋,白醋,米醋

其他需要工具包括: 
大碗 x1 
小碗 x1 
匙羹 x1 
電子磅 x1 
毛巾/保鮮紙 x1 
可調較溫度至200度的焗爐 x1

 

 

如何運作?

每個直播課程會在課程日期前約一星期關閉收生。

課程截止報名日期屆滿後,我們會把「學生包」發到所有學生所填寫的地址,或送到自取點供學生提取。「學生包」內已有調好的無麩質麵粉﹑無奶巧克力釘﹑酵母﹑食譜和備忘錄。 

你收到包裹後,只需根據備忘錄準備餘下材料,像油,鹽等,都容易在超級市場找到的材料和工具。非常簡單! 

你也會收到一封確認電郵,電郵內有直播課程的Zoom 會議連結。 

請勿擅自更改所需材料,否則影響效果。

課程直播當天建議15分鐘前登入,試用軟件,預備材料工具一旁備用。

 

如欲詳細了解直播技術及上課流程請按此 

https://www.as1cooking.com/pages/live-class-how-to-work

 

查看吞拿魚麵包直播課程簡介頁

https://www.as1cooking.com/pages/live-glutenfree-tuna-bread

 

查看全部直播課程

https://www.as1cooking.com/pages/live-class-all

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