無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無堅果﹑無大豆
溶化的巧克力
濕潤軟身的麵包質感 ... 大愛!
來學做這款雙重巧克力無麩質純素麵包吧！
食譜無五大致敏源：無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無大豆﹑無堅果，純素
份量：每位學生可做4個約100克的無麩質雙重巧克力麵包。
購買此課程包括:
- 180分鐘直播教室登入權限
- 「學生包」一份: 無麩質麵粉﹑無奶巧克力釘﹑酵母﹑食譜和備忘錄。
- 可選擇順豐到指定地址，或到自取點領取
詳細成分
(讓你查看是否含有不能吃的致敏源，請自行考慮。
由於每樣材料在食譜中都有各自的作用，恕不能提供個別材料轉換。)
「學生包」材料成分：材料成分：高粱粉，白米粉，苔麩粉，有機生機可可粉，木薯澱粉，馬鈴薯澱粉，黃原膠，果膠，酵母，泡打粉
無奶巧克力釘：甘蔗糖，無糖可可，可可脂
另你需要預備以下4樣材料便可上課：
1) 糖：可用白砂糖，蔗糖，椰子糖，黑糖
2) 油：可用一般食油 (山茶油，橄欖油，米糠油，花生油，菜籽油，葡萄籽油，葵花籽油等)
3) 鹽
4) 醋：可用蘋果醋，白醋，米醋
其他需要工具包括:
大碗 x1
小碗 x1
匙羹 x1
電子磅 x1
毛巾/保鮮紙 x1
可調較溫度至200度的焗爐 x1
如何運作？
每個直播課程會在課程日期前約一星期關閉收生。
課程截止報名日期屆滿後，我們會把「學生包」發到所有學生所填寫的地址，或送到自取點供學生提取。「學生包」內已有調好的無麩質麵粉﹑無奶巧克力釘﹑酵母﹑食譜和備忘錄。
你收到包裹後，只需根據備忘錄準備餘下材料，像油，鹽等，都容易在超級市場找到的材料和工具。非常簡單！
你也會收到一封確認電郵，電郵內有直播課程的Zoom 會議連結。
請勿擅自更改所需材料，否則影響效果。
課程直播當天建議15分鐘前登入，試用軟件，預備材料工具一旁備用。
如欲詳細了解直播技術及上課流程請按此
https://www.as1cooking.com/pages/live-class-how-to-work
查看吞拿魚麵包直播課程簡介頁
https://www.as1cooking.com/pages/live-glutenfree-tuna-bread
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