無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無堅果﹑無大豆﹑純素
又到踏入紫薯當造的秋天季節，迷人的紫色食材
充滿著花青素和抗氧化劑
健康﹑低敏﹑貌美
來學如何用日本紫薯和栗子做出美味的無麩質麵包！
食譜無五大致敏源：無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶﹑無大豆﹑無堅果，純素
份量：每位學生可做4個約100克的日本紫薯栗子麵包。
購買此課程包括:
- 180分鐘直播教室登入權限
- 「學生包」一份: 無麩質麵粉, 日本紫薯, 有機天津甘栗, 酵母, 食譜, 課程備忘錄
- 包郵
你只需要預備4樣材料便可上課：
1) 糖：可用白砂糖，蔗糖，椰子糖，黑糖，羅漢果代糖，甜菊糖
2) 油：可用一般食油 (山茶油，橄欖油，米糠油，花生油，菜籽油，葡萄籽油，葵花籽油等)
3) 醋：可用白醋，蘋果醋
4) 鹽
其他需要工具包括:
大碗 x2
叉 x1
匙羹 x1
電子磅 x1
鑊和爐 (蒸紫薯用) x1
焗爐 x1
詳細成分
(讓你查看是否含有不能吃的致敏源，請自行考慮。
由於每樣材料在食譜中都有各自的作用，恕不能提供個別材料轉換。)
預拌材料成分：有機椰子粉，白米粉，有機木薯澱粉，黃原膠，泡打粉，酵母，紫薯，栗子
自行預備材料成分：鹽，糖，油，醋（如上述）
如何運作？
每個直播課程會在課程日期前約一星期關閉收生。
購買此課程後，你會收到一封確認電郵，電郵內有直播課程的Zoom 會議連結。
我們確認你的報名後1-2個工作天內，我們會把「學生包」發到你所填寫的地址，包內已有調好的無麩質麵粉﹑食譜和備忘錄。
你收到包裹後，只需根據備忘錄準備餘下材料，像油，鹽等，都容易在超級市場找到的材料和工具。非常簡單！
請勿擅自更改所需材料，否則影響效果。
課程直播當天建議15分鐘前登入，試用軟件，預備材料工具一旁備用。
如欲詳細了解直播技術及上課流程請按此
https://www.as1cooking.com/pages/live-class-how-to-work
查看日本紫薯栗子包直播課程簡介頁
https://www.as1cooking.com/pages/live-purple-sweet-potato-chestnut-bread
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